Knuspr senkt Mehrwertsteuer auf pflanzliche Milchalternativen selbstständig auf sieben Prozent
Finn Herrmann
Knuspr senkt Mehrwertsteuer auf pflanzliche Milchalternativen selbstständig auf sieben Prozent
Pflanzliche Milchalternativen werden für viele Kundinnen und Kunden längst zum Grundnahrungsmittel. In Deutschland trinkt mittlerweile jede zehnte Person diese Produkte täglich, während fast 40 Prozent sie regelmäßig kaufen. Trotz ihrer Beliebtheit unterliegen sie jedoch einem höheren Steuersatz als Kuhmilch – 19 statt nur sieben Prozent für tierische Milchprodukte.
Der Händler Knuspr, spezialisiert auf pflanzliche Produkte, geht nun gegen diese Preislücke vor. Ab Januar 2025 wird das Unternehmen im Rahmen seiner Initiative „SIEBENPROZENT“ die Mehrwertsteuer auf seine pflanzlichen Milchalternativen auf sieben Prozent senken. Damit sollen die Drinks erschwinglicher werden und preislich mit herkömmlicher Milch gleichziehen.
Das Unternehmen bietet bereits ein breites Sortiment an veganen Produkten an. Das Portfolio umfasst über 6.000 pflanzliche Artikel, darunter mehr als 600 streng vegane Optionen. Allein 2024 erweiterte Knuspr sein veganes Sortiment um 25 Prozent. Zu den beliebtesten Produkten zählen der handwerkliche vegane Käse von Jay & Joy, die pflanzlichen Fertiggerichte von The Green Garden sowie die veganen Filets von Juicy Marbles.
Mark Hübner, Geschäftsführer von Knuspr, argumentiert, dass pflanzliche Milch nicht teurer sein dürfe als Kuhmilch. Die „SIEBENPROZENT“-Initiative bleibt so lange bestehen, bis der Gesetzgeber den ermäßigten Steuersatz für diese Alternativen offiziell festschreibt. Auch die hauseigene Marke Yutto unterstreicht mit ihren Premium-Milchalternativen das Engagement des Unternehmens im pflanzlichen Segment.
Vegane Produkte sind inzwischen fester Bestandteil der Einkaufskörbe bei Knuspr – fast jede dritte Transaktion enthält sie. Die Forderung nach fairen Preisen spiegelt die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Optionen in ganz Deutschland wider.
Durch die Senkung der Mehrwertsteuer werden pflanzliche Milchalternativen für Kundinnen und Kunden günstiger. Die Initiative zeigt, wie sehr sich Knuspr für Bezahlbarkeit und Nachhaltigkeit einsetzt. Bis zu einer gesetzlichen Änderung wird das Unternehmen den reduzierten Steuersatz für diese Produkte beibehalten.
