Ostern 2025: Warum Schokolade und Eier immer teurer werden

Ostern 2025: Warum Schokolade und Eier immer teurer werden

Ostern 2025: Schokolade und Eier werden erneut deutlich teurer

Die Osterfeiertage 2025 bringen erneut starke Preisanstiege für Schokolade und Eier mit sich. Seit 2020 sind die Kosten für saisonale Leckereien deutlich gestiegen – angetrieben von Inflation und Lieferkettenproblemen, die Verbraucherinnen und Verbraucher hart treffen. Expertinnen und Experten führen die Entwicklung auf höhere Rohstoffpreise, Energiekosten und anhaltende logistische Herausforderungen zurück.

Der Preisschub setzte bereits um Ostern 2022 ein, als die Kosten für Kakao und Eier stark stiegen. Damals trieben globale Lieferkettenstörungen und steigende Energiepreise die Produktionskosten in die Höhe. Auch die Transportkosten spielten eine Rolle, da Spritpreise und Inflation die finanzielle Belastung verstärkten.

Bis März 2025 hatte sich die Lage weiter verschärft: Die Preise für Schokolade lagen um 16,7 Prozent höher als im Vorjahresmonat. Seit 2020 sind einige Schokoladenprodukte sogar um 45,9 Prozent teurer geworden. Auch Eier verzeichneten einen drastischen Anstieg – ihre Preise kletterten im gleichen Zeitraum um 38,5 Prozent.

Insgesamt lagen die Lebensmittelkosten im März 2025 um 3 Prozent über denen des Vorjahres. Doch die Preise für Nahrungsmittel stiegen deutlich schneller als die allgemeine Inflation: Seit 2020 ist Lebensmittel im Schnitt um 33,2 Prozent teurer geworden, während der allgemeine Verbraucherpreisindex um 19,3 Prozent zunahm.

Analysten gehen davon aus, dass Genussmittel wie Schokolade vorerst auf hohem Niveau bleiben könnten. Anhaltende Lieferkettenprobleme und geopolitische Spannungen belasten die Hersteller weiterhin. Die Folge: Verbraucher müssen sich auf eine angespannte wirtschaftliche Lage einstellen – besonders in saisonalen Einkaufsphasen wie Ostern.

Die jüngsten Preiserhöhungen spiegeln tiefgreifende Probleme auf den globalen Nahrungsmittelmärkten wider. Da Schokolade und Eier heute deutlich mehr kosten als noch 2020, steigen für viele Haushalte die Ausgaben für Osterleckereien. Fachleute warnen, dass die Preise hoch bleiben könnten, solange sich die Lage bei Lieferketten und Energiekosten nicht entspannt.